O Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (SEGH) Região Uva e Vinho iniciou um novo ciclo institucional com a posse de Vicente Homero Perini Filho como presidente e de Mateus Guilherme Zanotto como vice-presidente. Eleitos por aclamação, os dirigentes comandarão a entidade no período de 2026 a 2029, sucedendo Marcos Antonio Ferronatto e Gabriele Carina Piccoli, que estiveram à frente do sindicato entre 2022 e 2025.
Aos 59 anos, Perini retorna à presidência do SEGH após uma trajetória consolidada dentro da entidade. Associado desde 2004, ele já atuou como vice-presidente entre 2014 e 2017, presidiu o sindicato de 2018 a 2021 e integrou a diretoria na gestão anterior. Para o novo mandato, o dirigente destaca o fortalecimento do associativismo como eixo central de sua atuação.
O novo presidente assume em um cenário de desafios para os setores de gastronomia, hotelaria e turismo, considerados estratégicos para o desenvolvimento econômico e social da Serra Gaúcha e do Rio Grande do Sul. Atualmente, o SEGH Região Uva e Vinho representa cerca de 4 mil negócios distribuídos em 20 municípios, consolidando-se como uma das principais entidades do segmento no Estado.
Entre as prioridades da gestão 2026-2029 estão a defesa dos interesses dos associados diante de temas como a reforma tributária e o debate sobre a jornada de trabalho 5×2, além do estímulo à maior participação dos empresários nas ações e decisões da entidade. A nova diretoria também pretende avançar em soluções para a escassez de mão de obra, investindo em qualificação profissional e em medidas que tornem os setores mais atrativos aos trabalhadores.
Outras pautas incluem a ampliação da oferta de creches com horários compatíveis à dinâmica do setor, o combate à informalidade, o fortalecimento do turismo regional e a continuidade do apoio à PEC EstruTUR-RS, proposta que busca estabelecer um novo marco para o turismo gaúcho. Segundo Perini, a gestão terá como foco valorizar os segmentos representados e contribuir para o surgimento de novas lideranças, assegurando a continuidade e o fortalecimento do setor.
DIRETORIA SEGH UVA E VINHO GESTÃO 2026-2029
Presidente – Vicente Homero Perini Filho (Q Restaurante)
Vice-presidente – Mateus Guilherme Zanotto (Galeteria Alvorada)
Vice-presidente Gastronomia – Agnicayana Posser (Baitakão)
Vice-presidente Hotelaria – Vanessa Berenice Pereira Cantelli (Pousada Cantelli)
Vice-presidente Bares e Casas Noturnas – Patricia Perini Trentin (Fogo De Chão)
Diretor Administrativo – Adão Gilberto Arruda (Letto Hotel)
Diretor Financeiro – Marciano Pedro Zambiasi (Bella Ravena Pizzaria)
Suplentes: Gladimir José Zanella (Doce Docê), Rafael Rizzi (Casa de Eventos Altos Do Vale) e Volcimar Rizzo (Rizto Café & Bistrô)
Conselho Fiscal
Efetivos: Amauri de Almeida Doro (Adoro e City Hotel), Emiliano Castaman (Di Paolo Bento) e Juliano José Brandalise (Restaurante Giratório)
Suplentes: Maria Alice Fernandes Farina (Farina Park Hotel), Rogério Rizzi (Churrascaria Imperador) e Zélia Maria Zucco Galafassi (Hotel e Restaurante Bem-Te-Vi)
Delegados representantes
Efetivos: Vicente Homero Perini Filho e Marcos Antonio Ferronatto
Suplentes: João Antonio Leidens e Gladimir Jose Zanella
Foto: Fernando Dai Prá Fotografia





