A merendeira da Codeca Eva Dagmar da Rosa, que atua na Escola Municipal de Ensino Fundamental (EMEF) Érico Veríssimo, em Vila Seca, recebeu em Brasília o prêmio por ter sido uma das vencedoras do 3ª edição do concurso nacional Melhores Receitas da Alimentação Escolar, promovido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). A iniciativa integra o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
A receita inscrita por Eva Dagmar, Refogado de Feijão com Legumes, rendeu prêmio de R$ 5 mil para a profissional e de R$ 8 mil para investimentos em equipamentos e melhorias para a escola.
Eva recebeu o prêmio acompanhada pela gerente de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal da Educação (SMED), Natália Guerra.
Ao todo foram premiadas duas receitas de cada Estado e uma representante da rede federal de ensino, totalizando 55.
As receitas vencedoras vão integrar um e-book nacional, contribuindo para a disseminação de boas práticas e para a valorização da cultura alimentar regional, da sociobiodiversidade brasileira e da agricultura familiar.
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